この記事を見にきたあなたは、健康、美容が気になりましたね🤔
最近取り上げられてる梅干しの情報をまとめました。
魅力
日本で古くから愛されている食べ物で、健康食品や保存食としても重宝されてきた梅干し。
しかし、その強烈な酸っぱさとしょっぱさ故に訪日観光客には苦手な人が多く、国内でも若者の梅干し離れが進む。
🤔しかし、梅干しにはすごいパワーと魅力が秘められている。
健康
日本人は古くから疲労回復、防腐作用、風邪の予防など、経験的に梅干しを健康食品として利用してきた。
平安時代には薬として用いられ、戦国時代には梅干しと米の粉、氷砂糖を練った「梅干丸（うめぼしがん）」が兵士の保存食として重宝された。
梅干しの酸っぱさはクエン酸だ。
梅は果実の中でクエン酸の含有量が最も多く、小さな1粒にレモン1個の2～3倍とされる。😁
クエン酸は血液をサラサラにし、血流を改善して免疫力を高め、風邪やインフルエンザにかかりにくくするという。
胃炎や胃潰瘍、胃がんの原因となるピロリ菌の活動を抑制する効果も認められている。さらに、疲労回復にも効く。
体内のエネルギー代謝を活性化させると同時に、疲れの原因となる乳酸を分解して体外へ放出するのだ。
効果
美容、疲れ、胃潰瘍や胃がん予防にも！梅干しの健康効果がスゴイ！
「一日一粒で医者いらず」と、昔から言い伝えられる日本の伝統的な健康食品「梅干し」。
現在、梅干しの健康効果が科学的に立証されており、話題になっているそう。
梅干しを飲む
①ジュース🍹
作り方はとっても簡単♫
まず、コップに梅干しを２つ入れてください。お好みで3つでもいいです！
つぎに、リンゴ酢を梅干しが浸るくらいまで入れてください。
最後に、美味しいお水を入れて完成です。
②紅茶☕️
カップにルイボスティーのパックを入れて沸かしたお湯を注ぎます。
お好みの濃さになったらティーパックを取り出して、梅干しを入れてスプーンで潰します。
梅干しは最初に潰しておいたのを入れても大丈夫です。